супы

Уха «ОСТЯЦКАЯ»

приготовленная из речных рыб/форель, муксун/, заправленная  репчатым луком, водкой «Алтай» и зеленью

690Р (350г)

Солянка сборная мясная

С мясом дичи

690Р (300/30г)

Борщ с пампушками

с отварной мраморной говядиной и сметаной

650Р (350г)

(новинка сезона)

Потофё 

разварной говяжий бок, пшеничный хворост, чимичурри

950Р (550/50/30г)

Суп–пюре капучино

из лесных грибов

650Р (250г)

Суп-крем с чечевицей

подается в Бородинском хлебе собственного приготовления

650Р (300г)

Окрошка с языком

Подается с домашней горчицей, хреном и квасом.

550Р (300г)

Суп-лапша домашняя

из фермерской курицы с пирожком из отварного яйца и зеленого лука

590Р (300/80г)